شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۱۷۵۰۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آزمايشگاه شيمي مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ ترجمه و گردآوري مصطفي آقاميرزايي، انور پارسايي، شهرام محمدي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: بهتا پژوهش
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۹۹ ص.
ساير جزييات
: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
بخش‌هايي از کتاب حاضر ترجمه‌ي کتاب "2003 ,The food chemistry..., 2nd ed" تاليف کاني ام. ويور و جيمز. آر دانيل است
متن يادداشت
978-600-6498-11-9 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
تقسیم فرعی شکلی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
تقسیم فرعی شکلی
-- Laboratory manuals
تقسیم فرعی شکلی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
تقسیم فرعی شکلی
-- Laboratory manuals
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- Analysis
تقسیم فرعی موضوعی
-- ترکیب
تقسیم فرعی موضوعی
-- Composition
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
آ
۶۵۷
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آقاميرزايي
ساير عناصر نام
، مصطفي
تاريخ
، ۱۳۶۴ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
پارسايي
عنصر شناسه اي
محمدي
عنصر شناسه اي
ويور
عنصر شناسه اي
Weaver
عنصر شناسه اي
دانيل
عنصر شناسه اي
Daniel
ساير عناصر نام
، انور
ساير عناصر نام
، شهرام
ساير عناصر نام
، کاني
ساير عناصر نام
, Connie
ساير عناصر نام
، جيمز آر.
ساير عناصر نام
, James R.
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
تاريخ
، ۱۳۶۴ -
تاريخ
، ۱۹۵۰ - م.
خط فهرست نویسی
ba
خط فهرست نویسی
ba
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
