عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 /الف3ت3
TX
545
/
الف
3
ت
3
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
حمیدرضا اخوان? محسن برزگر
عنوان اصلي
تجزیه مواد غذایی: مبانی نظری و روش ها
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
کرمان؛ تهران؛ دانشگاه شهید باهنر کرمان? انتشارات: همراه علم
تاریخ نشرو بخش و غیره
1398
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
578 ص.: مصور? جدول? نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه شهید باهنر کرمان؛ 438
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان به انگلیسی: Food Analysis: theory and methods واژه نامه. کتابنامه: ص. ]549[-551. نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش Food-- Analysis
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
545
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
الف
3
ت
3
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
اخوان? حمید رضا
تاريخ
1359-
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ برزگر? محسن ت دانشگاه شهید باهنر کرمان . انتشارات
