عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 248/65 /ع8 1396
TP
248/65
/
ع
8
1396
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
/ ] ویراستاران[ هامبرتو هرناندز - سانچز? گوستاووفیدل گوتیزر - لوپز ؛ برگردان محمدرضا خالصی
عنوان اصلي
علوم و فناوری های نانو در صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
شیراز : دانشگاه شیراز? مرکز نشر
تاریخ نشرو بخش و غیره
? .
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ق? ص. : مصور? جدول? نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه شیراز ؛ ؛
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Food nanoscience and nanotechnology, 2015 کتابنامه. نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- تکنولوژی زیستی Food -- Biotechnology مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نوآوری Food industry and trade -- Technological innovations نانوتکنولوژی زیستی Nanobiotechnology
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
248/65
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
ع
8
1396
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ. ویراستار ارناندس سانچث. اومبرتو پ Herna ndez Sa nchez , Humberto پ. ویراستار گوتیرس-لوپس. گوستاوو اف. پ Gutie rrez-Lo pez , Gustavo F پ. مترجم خالصی. محمدرضا. - ت دانشگاه شیراز . مرکز نشر
