عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
S 698 /س2ع84
S
698
/
س
2
ع
84
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تالیف ک .ام .ساهای? ک .ک .سینگ ,
نام ساير پديدآوران
مترجم مهدی نصیری
عنوان اصلي
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
عنوان اصلي به زبان ديگر
Unit operations of agricultural processing,1994.
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نوید شیراز
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
528ص .: مصور? جدول. نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتاب با عنوان "عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی" با ترجمه هاشم پورآذرنگ. حمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1381 منتشر شده است ,
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
فراورده های کشاورزی
رده بندی کنگره
شماره رده
S
نشانه اثر
698
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
س
2
ع
84
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ساهای? کی . ام
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ سینگ 1954 - م پ نصیری? مهدی 1348 -
