عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 354 /الف8الف4
TX
354
/
الف
8
الف
4
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مولف پی . او سوجی. آی وی. ساهلای? اچ . خلیلی ,
نام ساير پديدآوران
ترجمه و تدوین علی اصغر ساکی. زهرا زمانی
عنوان اصلي
ارزشیابی مواد خوراکی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه بوعلی سینا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1389
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ث?81ص .:مصور? جدول. نمودار
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه :ص . ]78[. 81
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - ارزشیابی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
354
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
الف
8
الف
4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
اوسوچی . پی . او
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ ساهلای? آی. وی پ خلیلی. اچ پ مترجم ساکی. علی اصغر پ مترجم زمانی. زهرا
