عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 558 /آ4م6
TX
558
/
آ
4
م
6
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
گردآورندگان مصطفی مظاهری تهرانی. حمیدرضا ضیاءالحق ,
عنوان اصلي
غنی سازی آرد گندم
ساير اطلاعات عنواني
دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون
مشخصه جلد
پشت جلد به انگلیسی Fortification of wheat flour ( An Applied proram) :
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
171ص .:مصور? جدول. نمودار
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آرد مواد غذایی - افزوده ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
558
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
آ
4
م
6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مظاهری تهرانی. مصطفی
کد نقش
گردآورنده
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ گردآورنده ضیاءالحق. حمیدرضا 1353 -
