عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 556 /گ9ک9
TX
556
/
گ
9
ک
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی ,
عنوان اصلي
مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
مشخصه جلد
پشت جلد به انگلیسی G. Kiani. Meat quality and microbiology :
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سازمان دامپزشکی کشور
تاریخ نشرو بخش و غیره
]1373?[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
274 ص .: مصور )بخشی رنگی (? جدول. نمودار
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه : ص . 263 - 267
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گوشت -- کیفیت گوشت -- میکرب شناسی گوشت -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
664
ويراست
929/
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
556
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
گ
9
ک
9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
کیانی. غلامعلی
