نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
پدید آورنده
توکلیپور، حمید ۱۳۴۵ -
موضوع
مواد غذایی -- خشک کردن,مواد غذایی -- نگهداری
رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸
8
کتابخانه
کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان
محل استقرار
استان:
سمنان
ـ شهر:
سمنان
تماس با کتابخانه :
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
reP
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
توکلیپور، حمید ۱۳۴۵ -
عنوان اصلي
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
]ویراست ۲[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
]۱۰[ ،۳۱۶ص. : مصور، نمودار.
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۹ :-۴۱-۹۷۰۰-۹۶۴-۹۷۹
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی:... food of drying of principles
متن يادداشت
چاپ دوم : ۱۳۸۸.
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۳۱۶.
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۸۵-۴۱۷۵۹
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تالیف حمید توکلیپور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸
8
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد