عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SH 335.5 .Q35 H87 1988
SH
335
.
5
.
Q35
H87
1988
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fresh fish--quality and quality changes : a training manual prepared for the FAO/DANIDA Training Programme on Fish Technology and Quality Control
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Rome, Lanham, MD
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Food and Agriculture Organization of the United Nations, Danish International Development Agency, Unipub )distributor(
تاریخ نشرو بخش و غیره
1988
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
132 p. : ill. ; 21 cm
فروست
ساير اطلاعات عنواني
FAO fisheries series, no. 92
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. 119-127
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by Hans Henrik Huss
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery products
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery processing
رده بندی کنگره
شماره رده
SH
335
.
5
.
Q35
H87
1988
سایر رده بندی ها
شماره رده
CA
شماره رده
664/
.
9497
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Huss, Hans Henrik.
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
CO FAO/DANIDA Training Programme on Fish Technology and Quality Control
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
