عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۵ /آ۲ ب۹ ۱۳۸۹
TX
۵۴۵
/
آ
۲
ب
۹ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۴۶-۴
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
09p1946
شماره استاندارد
09p2452
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
آبرومند، علی ۱۳۴۰ -
عنوان اصلي
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ر، ۳۴۶ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی : chemistry and biochemistry Food. Aberoumand Ali
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۲۱۰۸۳۲۴
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف علی آبرومند
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تجزیه و آزما‌یش مواد غذایی
عنصر شناسه ای
زیست‌شیمی
رده بندی ديویی
شماره
۰۷
/
۶۶۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
/
آ
۲
ب
۹ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پسوند شماره بازيابي
۰۹
