طراحی کارخانههای صنایع غذایی (اصول و مبانی) برای مهندسین علوم و صنایع غذایی، مهندسین شیمی و مکانیک، مهندسین طراح و سازندگان خطوط تولید مواد غذایی
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
]ویرایش ۲[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شیراز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ارم شیراز
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۵۵ ص.: مصور، جدول، نمودار
نام خاص و کميت اثر
کتاب
نام خاص و کميت اثر
کتاب
نام خاص و کميت اثر
کتاب
نام خاص و کميت اثر
کتاب
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۲۰۹۲۰۹۶
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولفین عسگر فرحناکی، محسن گواهیان
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
طرح و ساختمان مواد غذایی - کارخانهها
عنصر شناسه ای
ابزار و وسایل مواد غذایی - کارخانهها
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی - کارخانهها
عنصر شناسه ای
طرح و برنامهریزی کارخانهها
رده بندی ديویی
شماره
۳۳۸
/
۴۷۶۶۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TH
۴۵۲۶
/
ف
۴
ط
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )