عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 353 .F6 1988
TX
353
.
F6
1988
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food industries manual
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Glasgow and London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie
تاریخ نشرو بخش و غیره
1988
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii,599p.: ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Published with the authority of BFMIRA )the Leatherhead Food Research Association(
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Edited by M.D. Ranken
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food - Dictionaries
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc
عنصر شناسه ای
، Food - Bibliography - Periodicals
عنصر شناسه ای
، Great Britain - Commerce
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
353
.
F6
1988
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Ranken, M.D. ed
