عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۴۵۶ /آ۸ت۲ ۱۳۸۵
TP
۴۵۶
/
آ
۸
ت
۲ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴۳۸۶۰۰۷۸
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۲۷۷۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آنزیمها در صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ جی. ا. توکر، ال. اف. ژ. وودز
نام ساير پديدآوران
؛ با همکاری محبت محبی ... [و دیگران]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۵.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۷۳ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۳۷۳)
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی به زبان اصلی: Enzymes in food processing
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
آنزیمها -- کاربردهای صنعتی
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۴۵۶
نشانه اثر
/
آ
۸
ت
۲ ۱۳۸۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
تاکر، گرگوری
مستند نام اشخاص تاييد نشده
.Tucker, Gregory A
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
وودز
مستند نام اشخاص تاييد نشده
شهیدی، فخری ، ۱۳۳۵ - ، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
حسینی‌نژاد، مرضیه ، ۱۳۴۷ - ، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
محبی، محبت، ۱۳۵۷ -
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه فردوسی مشهد
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
