عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۳۷ م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-5782-55-4
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
101120006358
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
آدامز Adams, M. R.
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی (آدامز)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
]نوزده[، ۶۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: ed nd2 .Microbiology Food .
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۸۱-۱۲۲۴۳
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ام. ار. آدمز، ام. ا. مس؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ما‌س، موریس
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی
عنصر شناسه اي
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶-
عنصر شناسه اي
۱۳۵۱ -
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Moss, Maurice
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
علوم پا‌یه
