عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP370.4 .B3 R
TP370
.
4
.
B3
R
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
8185527024
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
13158
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
complete Hand book of food bakery products
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:with process technology and formulations.
نام نخستين پديدآور
/ by kat board of consultants & engineers
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
new delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: kat industriasl consultants pvt. ltd.
تاریخ نشرو بخش و غیره
, [2005].
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
259 p.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade, Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Food, Composition, Handbooks, manuals, etc
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
.
4
نشانه اثر
.
B3
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
R
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
