عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱/۵ /م۳م۲
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۳
م
۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۸۵۸۸-۷۲-۶
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
FB0016713
شماره استاندارد
FB0016734
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مختا‌ریا‌ن، محسن ۱۳۶۴ -
عنوان اصلي
مبا‌نی فرآیند آبگیری اسمزی موادغذایی و محصولات کشا‌ورزی (اصول، مدل‌سا‌زی، تجهیزات و کا‌ربردها)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
پا‌دینا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۰ ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات پا‌دینا
شماره بخش
۱۴۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: products agriculture and foos of dehydration Osmotic of Fundamental...
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۱۲۹[-۱۳۰.
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۹۸۸۵۹۰۵
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولف محسن مختا‌ریا‌ن
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
oodB -- Drying
عنصر شناسه ای
اسمز
عنصر شناسه ای
smosisB
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۳
م
۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
