عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۹۴۶/۵ /ت۹الف۶
TX
۹۴۶
/
۵
/
ت
۹
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
128345
شماره استاندارد
128344
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
توکلی‌پور، حمید
عنوان اصلي
اصول مهندسی صنا‌یع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]بی‌جا[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرسا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۹۲ ص.: جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
ع. به انگلیسی:engineering food of Principles
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولف: حمید توکلی‌پور
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۹۴۶
/
۵
/
ت
۹
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
