Based on the procedings of a NATO Advanced study institute on the chemisty biology and physics of protein Evaluation held in Reading England march 20-24 1972 organized on behalf of the internaitonal union of food science and technology and the Intrenational union of Nutritional sciences." Includes bibliographies
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Proteins - Congresses
عنصر شناسه ای
Nutrition - Congresses
عنصر شناسه ای
Food supply - Congresses
رده بندی ديویی
شماره
641
.
12
N279
1972
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Porter, Josephy William Geoffrey
عنصر شناسه اي
Rolls, B. A.
کد نقش
creator
کد نقش
creator
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
NATO Advanced Study Institute on the Chemistry Biology and Physics of Protein Evaluation, Reading, England, 1972
عنصر شناسه اي
International union of food science and technology