تحلیل مسائل و مشکلات کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی
نام نخستين پديدآور
/مینا غلامی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
کشاورزی، توسعه روستایی
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۴/۰۶/۲۵
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
با افزایش روز افزون جمعیت و نیاز به مواد غذایی بیشتر و همچنین با توسعه علم و فناوری رویکرد بشر به نهادهصهای غیر طبیعی و اغلب شیمیایی برای افزایش تولید محصولا کشاورزی گسترش فراوانی پیدا کرده است و مشکلاتی از جمله افزایش سرطانصها، بیماریصهای مزمن وآلودگی محیط زیست را بوجود آورده است .اجرای کشاورزی ارگانیک به عنوان راهکاری برای این مشکلات می باشد.بر اساس آمار منتشر شده، میزان فروش انواع سموم شیمیایی کشوراز حدود ۳۲۶۶ تن در سال۱۳۸۹ به ۳۵۷۳ تن در سال ۱۳۹۰ رسیده که حدود ۹درصد افزایش داشته است .میزان فروش سموم شیمیایی در استان آذربایجان شرقی در سال ۱۳۸۹ حدود ۸۴ تن و در سال۱۳۹۰ حدود ۸۶ تن بوده است .کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقاء میصبخشد و کمترین استفاده از نهادهصهای شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد .اجرای این نوع کشاورزی همواره با موانع و مشکلاتی رو به رو بوده است که در این پژوهش، موانع و مشکلات بکارگیری کشاورزی ارگانیک توسط کشاورزان از دیدگاه کارشناسان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی بررسی گردیده است .تحقیق حاضر از نوع کاربردی و به روش توصیفی- تحلیلی میصباشد و جامعه آماری این تحقیق ۱۳۴ نفر از کارشناسان سازمان مرکزی جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی بودند که برای جمع آوری اطلاعات از روش سرشماری استفاده شد .برای گردآوری اطلاعات از پرسشنامه استفاده، و داده ها با استفاده از نرم افزار spss مورد تجزیه وتحلیل قرار گرفت .برای شناسایی موانع و مشکلات بکارگیری کشاورزی ارگانیک توسط کشاورزان از تکنیک تحلیل عاملی تاییدی استفاده گردیده است.نتایج حاصل از تحلیل عاملی نشان داد که عواملی که در چارچوب نظری مطرح شده است تمامی عوامل در مدل حاصل از نرم افزار لیزرل تاثیر معنی داری داشته است ولی برخی از متغیرهای موانع از جمله :در دسترس نبودن زمینهای حاصلخیز و مناسب، نداشتن اطلاع از زمان کشت و شرایط آب و هوایی مناسب، بی علاقگی کارشناسان نسبت به روش تولید محصولات ارگانیک، مورد تمسخر قرار گرفتن کشاورزان از طرف کشاورزان دیگر، عدم علاقه و تمایل کشاورزان به کشت محصولات ارگانیک، توجه ناکافی مراکز تحقیقاتی به پژوهشصهای مرتبط با کشاورزی ارگانیک تاثیر قابل توجهی در توسعه کشت ارگانیک نداشتند .بر اساس نتایج تحقیق، مهمترین مسائل و مشکلات کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان مورد مطالعه به ترتیب شامل :موانع اطلاعات و دانش کشاورزی)نبود دانش کافی در زمینه تولید محصولات ارگانیک(، موانع انگیزشی و نگرشی)عادت کردن کشاورزان به مصرف مواد شیمیایی(، موانع زیر ساختی)عدم وجود استانداردهای مشخص برای تولید محصولات ارگانیک(، موانع اقتصادی)هزینه بر بودن محصولات ارگانیک(، موانع حمایتی)محدودیت-های مالی در هنگام بروز مشکلات شدید اقتصادی(، موانع فنی و مدیریتی)ریسک و پیچیدگی بالای کشاورزی ارگانیک بودند
متن يادداشت
کربوکسی متیل سلولز
متن يادداشت
ابر آبمیوه
متن يادداشت
استابیلایزر
متن يادداشت
With the increasing population and the need for more food, as well as with the development of science and technology, human approach to unnatural and often chemical inputs to increase agricultural production has been a great expansion And problems such as increased Cancers, chronic diseases has created environmental pollution. Implementation of organic organic is a solution to these problems . According to statistics published, the Country Level sale of Types chemical Toxins around 3266 tonne in 1389 to 3573 tonnein 1390 reachedthat rare growth is9Percent.Sales of Chemical Toxins has increased from84 tones in 1389 to 86 in 1390 in E.A Prorince. Organic farming is a system that increases the activity of the soil and improve the ecological cycle and minimal use of chemical inputs, with the aim of health and quality of farm products in mind. The implementation of this type of farming has always been faced with barriers and problems in the research, barriers and problems in implementing organic farming by farmers in Eastern Azerbaijan province was studied from the perspective of agricultural experts. This study applied a descriptive-analysis Statistical Society of 134 experts is the central organization of agricultural Jihad that was used to collect data from the method census. To collect data, questionnaires, and data were analyzed using Spss software. To identify the barriers and problems in implementing organic farming techniques confirmatory factor analysis has been used by farmers. The results of the factor analysis showed that the factors that have been raised in the theoretical framework of LISREL software all factors in the model had a significant impact, but some variables obstacles such as: lack of access to fertile land and the appropriate ,agro-climatic conditions suitable, apathy experts compared to the production of organic products, farmers are being ridiculed by the other farmers, lack of interest and willingness of farmers to grow organic products, inadequate attention to theResearch Centers research related to organic farming did not have a significant impact on the development of organic farming. Based on the results, the most important problems of organic farming from the perspective of experts studied were: agricultural knowledge and information barriers (lack of sufficient knowledge in the field of organic products), motivational and attitudinal barriers (Getting farmers to use chemical substances) , infrastructure barriers (lack of being specific standards for organic products), economic barriers (cost of organic products), protective barriers (financial limits in the event of severe economic problems), technical and management barriers(risk and complexity of organic farming respectively)
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )