عنوان

تاثیر مکمل سازی کوتاه مدت تورین بر برخی شاخص های آسیب سلولی و فشار اکسایشی متعاقب آزمون شبیه سازی شده ی والیبال در دختران والیبالیست

شماره

پ۲۶۳۶۸

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

تاثیر مکمل سازی کوتاه مدت تورین بر برخی شاخص های آسیب سلولی و فشار اکسایشی متعاقب آزمون شبیه سازی شده ی والیبال در دختران والیبالیست

نام نخستين پديدآور

ترگل فرزانه

نام ناشر، پخش کننده و غيره

تربیت بدنی وعلوم ورزشی(پردیس)

تاریخ نشرو بخش و غیره

۱۴۰۰

نام خاص و کميت اثر

۹۱ص.

مواد همراه اثر

سی دی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

فیزیولوژی ورزشی گرايش تغذیه ورزشی

زمان اعطا مدرک

۱۴۰۰/۱۱/۳۰

متن يادداشت

مقدمه: واليبال، به عنوان ورزشي تيمي، همانند ساير فعاليت¬هاي ورزشي شديد با افزايش فشار اكسايشي در ميان دختران جوان همراه است. در ميان راه¬كارهاي مختلف، روش¬هاي تغذيه¬ای براي مقابله با اين وضعيت به¬كار گرفته مي¬شود. از طرفی اسيد آمينه¬ي تورين با خواص آنتي اكسيداني به عنوان يك راه¬كار موثر پيشنهاد شده است. از اين¬رو مطالعه حاضر با هدف بررسي تاثير دو هفته مكمل¬سازي اسيد آمينه تورين بر برخی شاخص¬هاي آسيب اكسايشي و آسيب سلولي دختران جوان واليباليست متعاقب يك جلسه آزمون شبيه¬سازي شده¬ي واليبال انجام گرفت.روش¬شناسی: در یک تحقيق نيمه تجربي، 24 بازيكن دختر جوان (سن: 6/1±1/18 سال، قد: 2/9±177 سانتی¬متر و وزن: 8/9± 2/65 کیلوگرم) به صورت هدفمند از ميان واليباليست¬هاي تيم جوانان و نوجوانان تبريز انتخاب شدند و به صورت تصادفي در دو گروه مكمل و دارونما قرار گرفتند. برنامه¬ي تمريني آنها به صورت تمرين سه جلسه در هفته و هر جلسه به مدت 2 ساعت شامل تمرينات و بازي واليبال (همراه با استراحت بين وهله¬هاي تمرين) بود. پس از دو هفته دريافت مكمل اسيد آمينه¬ي تورين به مقدار سه گرم در روز (سه كپسول یک گرمي) يا دارونما (دکستروز)، تمام بازيكنان در يك جلسه آزمون شبيه سازي شده¬ي واليبال شركت كردند. در طول دو هفته و در روز اجراي قرارداد تمريني، شدت تمرینات با ضربان قلب و شاخص درك فشار كنترل شد. قبل و بعد از آزمون شبيه¬سازي شده كه به صورت انجام تكنيك¬هاي مخصوص واليبال ازجمله آبشار، سرويس، دفاع و حمله بود، نمونه¬هاي خوني در چهار مرحله براي اندازه¬گيري شاخص¬هاي فشار اكسايشي (ظرفيت آنتي اكسيداني تام و مالون دي آلدهيد) و آسيب عضلاني (كراتين كيناز و لاكتات دهيدروژناز) جمع-آوري شد. در ابتدا طبيعي بودن داده¬ها با استفاده از آزمون شاپيرو- ويلك تأييد شد. سپس با استفاده از آزمون تحليل واريانس 4×2 و تي مستقل و وابسته تفاوت بين گروه¬ها مشخص شد و در صورت معنادار بودن تفاوت بين گروهي از آزمون بونفروني استفاده شد. كليه آزمون¬ها در سطح معناداري 05/0 < α در نظر گرفته شد.یافته¬ها: میزان آنزیم CK کاهش معنی¬داری را در گروه مکمل، نسبت به گروه دارونما داشت ( 05/0 < P ). در دیگر شاخص¬ها تغییرات در دو گروه تفاوت معنی¬داری نداشت ( 05/0 > P ).بحث ‌و نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج بدست آمده مشخص شد که مکمل¬سازی کوتاه مدت تورین در کاهش آسیب سلولی ناشی از افزایش میزان کراتین کیناز به دنبال آزمون شبیه¬سازی شده¬ی والیبال در دختران والیبالیست تأثیر داشت. اما این مدت مکمل¬سازی در مورد سایر شاخص¬های مورد بررسی (TAC، MDAو LDH)، بین گروه تجربی (مصرف کننده تورین) با گروه دارونما (مصرف کننده دکستروز) تفاوت معنی¬داری نشان نداد.

متن يادداشت

Abstract: Volleyball, as a team sport, is associated with an increase in oxidative stress among females. Among the various strategies, nutritional methods are used to deal with this condition. Taurine, as an amino acid with antioxidant properties has been proposed as an effective solution. Therefore, the present study aimed to investigate the effects of a two week taurine supplementation on muscle cell damage and oxidative stress indices of female volleyball players following a simulated volleyball test.Methods: in a Quasi-experimental study, 24 young female players (age: 18/13± 1/6 years, height: 177/01±9/18 cm, body weight: 65/17±9/77 Kg) were purposefully selected from the volleyball players of Tabriz youth team and randomly assigned to the supplement and placebo groups. The training program consisted of training 3 sessions per week and Each session included 2 hours of playing volleyball (with breaks between training sessions). After two weeks of supplementation (3 fr/day taurine or dextrose) all players participated in a simulated volleyball test session. During two weeks and on the day of the simulated test, the intensity of training was controlled by heart rate and pressure perception index. Before and after the simulated test, which included volleyball specific techniques (such as spike, serve, defense and attack), blood samples were collected in 4 steps to measure oxidative stress (total antioxidant capacity and malondialdehyde). And muscle damage (creatine kinase and lactate dehydrogenase) indices. the normality of the data was confirmed using the Shapiro-Wilk test, the difference between the groups was determined using 2×2 analysis of variance, independent and dependent t-test, and if the difference between the groups was significant, Bonferroni test was used. All tests were considered at a significance level of α <0.05.Results: The amount of CK enzyme had a significant decrease in the supplement group compared to the control group (P <0.05). In other indicators, changes in the two groups were not significantly different (P> 0.05).Conclusion: Based on the results, it was found that short-term taurine supplementation was effective in reducing muscle cell damage due to increased creatine kinase levels following a simulated volleyball test in female volleyball players. However, there were no significant differences for other indices (LDH, TAC, MDA) between both groups.

عنوان گونه گون

The effects of short term Taurine supplementation on muscle cell damage and oxidative stress indices following a simulated volleyball test in female volleyball players.

عنصر شناسه اي

‏‏فرزانه،

ساير عناصر نام

‏ترگل

کد نقش

تهيه کننده

عنصر شناسه اي

‏وکیلی،

عنصر شناسه اي

نیکوخصلت،

ساير عناصر نام

‏جواد

ساير عناصر نام

‏ سعید

تاريخ

استاد راهنما

تاريخ

استاد مشاور

عنصر شناسه اي

‏ تبریز