عنوان

بررسی تأثیر بازاریابی داخلی بر وفاداری کارکنان دانشی با نقش میانجی تعهد عاطفی در رستوران‌های برتر کشور ایران

شماره

پ۲۴۱۴۲

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

بررسی تأثیر بازاریابی داخلی بر وفاداری کارکنان دانشی با نقش میانجی تعهد عاطفی در رستوران‌های برتر کشور ایران

نام نخستين پديدآور

الناز مصباح زاده

نام ناشر، پخش کننده و غيره

اقتصاد و مدیریت

تاریخ نشرو بخش و غیره

۱۳۹۸

نام خاص و کميت اثر

۱۶۰ص.

مواد همراه اثر

سی دی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

مدیریت بازرگانی گرايش بازاریابی

زمان اعطا مدرک

۱۳۹۸/۱۰/۲۹

متن يادداشت

هدف: هدف از این پژوهش توسعه یک درک بهتر، از اثر بازاریابی داخلی بر وفاداری کارکنان دانشی با نقش میانجی تعهد عاطفی در رستوران¬های برتر کشور ایران است.روش‌شناسی پژوهش: پژوهش حاضر به دلیل استفاده از داده‌های آماری از نوع پژوهش‌های کمی است و به لحاظ هدف از نوع کاربردی و ازلحاظ روش و شیوه‌ی کار از نوع توصیفی – همبستگی است. جامعه آماری پژوهش کلیه کارکنان دانشی (آشپزها) رستوران‌های برتر در سطح کشور ایران است. در این پژوهش، 385 آشپز از طریق نمونه‌گیری تصادفی ساده از رستوران‌های برتر کشور به‌عنوان نمونه انتخاب شدند. تدوین مبانی نظری از روش کتابخانه‌ای و از روش پیمایشی برای جمع‌آوری داده‌ها استفاده ‌شده است. ابزار گردآوری داده¬ها پرسشنامه استاندارد است و مدل مفهومی پژوهش با استفاده از مدل معادلات ساختاری توسط نرم¬افزار اموس (AMOS) تجزیه تحلیل شده است.یافته‌ها: با توجه به یافته‌های پژوهش بازاریابی داخلی بر وفاداری کارکنان با ضریب مسیر 305/0، تأثیر مثبت و معنادار دارد و بازاریابی داخلی نیز بر تعهد عاطفی با ضریب مسیر 747/0، تأثیر مثبت و معنادار دارد و تعهد عاطفی نیز بر وفاداری با ضریب مسیر 376/0، تأثیر مثبت و معنادار دارد ولی بازاریابی داخلی بر وفاداری کارکنان با نقش میانجی تعهد عاطفی در رستوران‌های ایران تأثیر معنی‌داری ندارد.نتیجه‌گیری: رستوران‌های برتر کشور می‌توانند با اتخاذ بازاریابی داخلی موجب افزایش وفاداری کارکنان خود شده و همین‌طور موجب افزایش تعهد عاطفی شوند و با ایجاد وفاداری در کارکنان موجب افزایش تعهد عاطفی در کارکنان خود شوند که این می‌تواند در بهبود کیفیت و رونق رستوران تأثیر بسزایی داشته باشد.

متن يادداشت

AbstractPurpose: The purpose of this study was to develop a better understanding of the effect of internal marketing on knowledge staff loyalty through the mediating role of emotional commitment in Iran's top restaurants.Research Methodology: The present study is a quantitative research based on the use of statistical data and is descriptive-correlational in terms of purpose and method. The statistical population of the study is all knowledge workers (cooks) of top restaurants in Iran. In this study, 385 chefs were selected by simple random sampling from the top restaurants of the country. Theoretical principles have been formulated from the library method and the survey method has been used for data collection. The data collection tool was a standard questionnaire and the conceptual model of the research was analyzed using structural equation modeling (AMOS).Results: According to the research findings, internal marketing has a positive and significant effect on employee loyalty with path coefficient of 0.305, and internal marketing has a positive and significant effect on emotional commitment with path coefficient of 0.747, and emotional commitment also has a significant effect on loyalty with. The path coefficient of 0.376 has a positive and significant effect, but internal marketing has no significant effect on employee loyalty with the mediating role of emotional commitment in Iranian restaurants. Internal Marketing Pathways on Employee Loyalty (A1) and Internal Marketing on Emotional Commitment (B1) and Emotional Commitment on Employee Loyalty (C1) were investigated, path coefficient (A1) was 0.747 and not significant but path coefficient (B1). It is 0.159, with 99% confidence, and the path coefficient (C1) is 0.186, and is not significant.Conclusion: The top restaurants in the country can increase the loyalty of their employees and increase the emotional commitment by adopting internal marketing and by increasing the loyalty of the employees and increase the emotional commitment of their employees which can have a significant effect on improving the quality and prosperity of the restaurant.

عنوان گونه گون

Investigating the Impact of Internal Marketing on Knowledge Workers Loyalty with the mediating role of Affective Commitment in Superior Restaurants in Iran

عنصر شناسه اي

‏مصباح زاده،

ساير عناصر نام

‏الناز

کد نقش

تهيه کننده

عنصر شناسه اي

‏رحیمی اقدم،

عنصر شناسه اي

صنوبر،

ساير عناصر نام

‏صمد

ساير عناصر نام

‏ ناصر

تاريخ

استاد راهنما

تاريخ

استاد مشاور

عنصر شناسه اي

‏ تبریز