بررسی کمی و کیفی متابولیتهای ثانویه با ساختار فنلی در اندامهای Astragalus compactus با تاکید بر مراحل تکوینی
نام نخستين پديدآور
/سمیه نقی لو
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشکده علوم طبیعی
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۹ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
بصورت زیرنویس
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
درجه دکتری
نظم درجات
رشته فیزیولوژی گیاهی
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۱/۰۸/۲۵
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
جنس گون به عنوان بزرگترین جنس گیاهان آوندی بالغ بر۳۰۰۰ - ۲۵۰۰گونه میباشد .ریشه و برگهای برخی گونههای گون در طب سنتی به عنوان عوامل ضد تعرق، ضد فشارخون، ضد دیابت، مدر و نیروبخش به کار رفته است .ویژگیهای دارویی این گیاه منجر به علاقه روزافزون به مطالعه ترکیب شیمیایی گونههای مختلف آن شده است .از آنجا که عوامل محیطی و نموی میتوانند به طور معنی داری بر ترکیب شیمیایی گیاه اثر گذار باشند، شناخت این عوامل جهت تشخیص زمان مناسب جهت بهره برداری از گیاهان دارویی ضروری مینماید .علاوه بر آن، مطالعه تنوع نموی ترکیبات شیمیایی منجر به افزایش درک ما از نقشهای فیزیولوژیک این ترکیبات خواهد شد .مطالعه حاضر در راستای تعیین تغییر متابولیتهای ثانویه در گونه A. compactus طی نمو طراحی گردید .هدف از این مطالعه (۱) ارزیابی ترکیب شیمیایی گونه A. compactus و (۲) تعیین ارتباط احتمالی بین ترکیبات شیمیایی گیاه و مراحل نموی آن میباشد .بدین منظور ریشه، برگ و گلهای گیاه در سه مرحله رویشی، گلدهی و تولید بذر جمع آوری گردید و در مرحله اول مطالعه آنها توسط کروماتوگرافی گازی جفت شده با اسپکتروسکوپی جرمیMS) - (GCو کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) انجام گرفت .بر مبنای کروماتوگرامهای حاصل از مطالعات GC گروههای مختلفی از ترکیبات فرار شامل هیدروکربنها، آلدئیدها، استرولها، استرها، اسیدهای چرب و الکلها شناسایی گردیدند .تنوع قابل توجهی در مراحل نموی مختلف و بین اندامهای مختلف مشاهده گردید .استرولها و الکلها اجزاء اصلی ترکیب فرار ریشه در مرحله رویشی بودند .در همین مرحله غلظت بالای استرولها و هیدروکربنها در برگ مشاهده شد .افزایش قابل توجه استرولها تا ۳۱/۹۴ در ریشه در مرحله گلدهی رخ داد که نشان دهنده نقش احتمالی استرولها در فرآیند گلدهی است .نمونههای برگی غلظت بالای الکلها را در مرحله گلدهی نشان دادند .مرحله تولید بذر با حضور غلظتهای بالای اسیدهای چرب و ترکیبات کلردار در ریشه و هیدروکربنها در برگ همراه بود .بررسی ترکیب شیمیایی توسط HPLC و NMR منجر به شناسایی ۵ ترکیب فنولی شامل دو فلاون، یک فلاونول و دو مشتق سینامیک اسید گردید که حضور سینامیک اسید در جنس گون برای اولین بار گزارش میگردد .جهت ارزیابی تنوع نموی فنولها و خاصیت آنتی اکسیدانتی آنها، محتوای فنول کل توسط معرف فولین و خاصیت آنتی اکسیدانتی توسط تست DPPH بررسی گردید .محتوای فنول کل در برگها، بیشتر از ریشه و گل بود .علاوه بر آن ریشه و برگ در مرحله تولید بذر محتوای فنول کل بالاتری نسبت به مرحله رویشی و گلدهی نشان دادند که همراه با فعالیت آنتی اکسیدانتی قویتر آنها بود .ارتباط مثبت بین محتوای فنول کل و خاصیت آنتی اکسیدانتی نشان داد که فنولها اجزاء غالب آنتی اکسیدانت در این گونه میباشند .بر مبنای نتایج حاصله، عصاره متانولی A. compactus میتواند به عنوان منبع ترکیبات فنولی آنتی اکسیدانت مورد استفاده قرار گیرد و بهترین مرحله برای این منظور مرحله تولید بذر میباشد
متن يادداشت
picrylhydrazyl (DPPH) test. Generally, the TPC in leaves was higher than that of the roots and flowers. In addition, roots and leaves at fructification stage possessed higher TPC than vegetative and flowering stages that accompanied with best antioxidant activity. A positive relationship between antioxidant activity and TPC showed that phenolics were the dominant antioxidant components in the species. Results obtained suggest that A. compactus methanolic extracts may serve as potential sources of natural phenolic antioxidants and that the fructification phase could be considered as the best stage for the harvesting of this plant -2-diphenyl-Ciocalteau reagent and the antioxidant capacity was evaluated with the 1,1-MS and HPLC. Based on GC chromatograms, different classes of volatile compounds were identified including alcohols, aldehydes, esters, hydrocarbons, fatty acids, and sterols. Significant variation of these compounds was found during phenological stages of development and between different organs. Sterols and alcohols were the main components of root essential oils at the vegetative stage. At the same stage leaves showed the high concentration of sterols and hydrocarbons. The significant increase of sterols up to 94.31 was found in roots at the flowering stage, presenting the possible role of sterols in flowering processes. However, leaf samples represented high alcohol concentration in flowering stage. Fructification phase was characterized by the high content of fatty acids and toxic chlorinated compounds in roots and high content of hydrocarbons in leaves. HPLC and NMR analysis resulted in the identification of 5 phenolic compounds including two flavon, one flavonole and two cinamic acide derivatives. This is the first report of cinamic acide derivatives in the genus Astragalus. For the evaluation of ontogenetic variation of phenolics and their antioxidant activity, total phenolic content (TPC) was determined using the Folin-known drug in traditional medicine, used as antiperspirant, antihypertensive, antidiabetic, diuretic, and tonic. Regarding its medicinal properties, the interest in chemical constituents of various species of the genus Astragalus has been increased during the recent years. Since developmental and environmental factors can significantly affect the chemical composition of the plant, it is important to know these factors and thereby to fully recognize the best time for collection of medicinal plants. Furthermore, the study of ontogenetic variation of chemicals would provide knowledge about their physiological roles in plants. The present study was conducted to determine ontogenetic variation of the secondary metabolites in A. compactus. The aims were: (1) to assess the chemical composition of the A. compactus; and (2) to determine if there was a correlation between chemical content of plant and developmental stages. The root, leave and flowers of plant were harvested at vegetative, flowering and fructification stages and were analyzed by GC-3000 species. The roots and leaves of some Astragalus species are a very old and well-Astragalus L. (Fabaceae) is considered as the largest genus of vascular plants with an estimated 2500
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )