تأثیر ال آرژنین جیره بر روی پاسخهای فیزیولوژیک و ایمونولوژیک بدن، هیستوپاتولوژی روده، وضعیت آنتی اکسیدانی و عملکرد رشد در جوجههای گوشتی چالش شده با آیمریا
عنوان اصلي به زبان ديگر
Effects of L-arginine on physiological and immunological responses, intestine histopathology, antioxidant status, and growth performance in broilers challenged with Eimeria spp
نام نخستين پديدآور
/فاطمه ایزدی یزدان آبادی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۹
نام توليد کننده
، میرزائی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی - الکترونیکی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
دکتری
نظم درجات
علوم دامی گرایش فیزیولوژی دام
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۷/۰۶/۳۱
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
هدف :کوکسیدیوز یکی از رایجترین بیماریهای صنعت طیور در سرتاسر جهان است که با انتریت شناخته میشود .کوکسیدیوز باعث ایجاد زیانهای اقتصادی در طیور، کاهش غلظت پلاسمایی آرژنین و سرکوب سیستم ایمنی میگردد .این مطالعه به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف آرژنین جیره غذایی بر پاسخهای فیزیولوژیک و ایمونولوژیک بدن، ریختشناسی وبافتشناسی روده کوچک، وضعیت آنتی اکسیدانی، غلظت کاروتنوییدهای سرم، جمعیت میکروبی رودهی کور و عملکرد رشد در جوجههای گوشتی چالش شده با گونههای مختلف آیمریا انجام شد .روششناسی پژوهش :این مطالعه در قالب طرح کاملا تصادفی و به صورت فاکتوریل۲ ۴با استفاده از ۳۸۴ جوجه گوشتی یک روزه نژاد راس از هردو جنس در قالب ۸ تیمار با ۶ تکرار انجام شد .در روز ۲۱ ، نیمی از جوجههای گوشتی با گونههای مختلف آیمریا چالش یافتند .سپس جوجههای گوشتی به دو بخش عفونی و غیرعفونی تقسیم بندی شدند و سطوح ۸۵ ، ۱۰۰ ،۱۲۵ و ۱۵۰ درصد آرژنین را دریافت کردند .سطوح آنزیمهای آنتی اکسیدانی، مالون دیآلدهید، اکسید نیتریک ، سطوح کاروتنوییدهای سرم، غلظت ایمونوگلوبولینها و پروفایل لیپیدی سرم اندازهگیری شدند .عملکرد رشد، صفات لاشه، جمعیت میکروبی و میزان جراحات رروده کور، همچنین ریختشناسی بخشهای مختلف روده و شمار اووسیتهای مدفوع اندازهگیری شدند .یافتهها :چالش با کوکسیدیوز ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و غلظت کاروتنوییدهای سرم را کاهش ولی سطح مالون دیآلدهید ، سطح اکسید نیتریک و پروفایل لیپیدی سرم را در مقایسه با گروههای چالش نیافته افزایش داد .(>(۰۵/۰p افزودن آرژنین به جیره در سطوح ۱۲۵ درصد و ۱۵۰ درصد ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و غلظت کاروتنوییدهای سرم و پروفایل لیپیدی را افزایش داد، ولی سطح مالون دیآلدهید و سطح اکسید نیتریک را در مقایسه با گروههای چالش نیافته کاهش داد .(>(۰۵/۰p چالش با کوکسیدیوز به طور معنیداری سطح تمام ایمونوگلوبولینها را در مقایسه با گروه شاهد افزایش داد .(>(۰۱/۰p همچنین افزودن آرژنین به جیره تأثیر معنیداری بر سطح تمام ایمونوگلوبولینها در تمام روزها داشت .(>(۰۱/۰p روده کور جوجههایی که جیرههای حاوی سطوح ۱۲۵ و ۱۵۰ درصد آرژنین را دریافت کرده بودند، جمعیت اشریشیای کولای پایینتر و جمعیت لاکتوباسیلها، بیفیدوباکتریها و توتال باکتریهای بالاتر و همچنین pH بالاتری را نشان دادند .(>(۰۵/۰p در جوجههای چالش یافته با آیمریا در مقایسه با جوجههای چالش نیافته ارتفاع پرز و نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت پایینتر، اما ضایعات رودهای بالاتر بود .اما افزودن آرژنین به خصوص در سطوح بالاتر سبب افزایش ارتفاع پرز و افزایش نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت و کاهش ضایعات رودهای گردید .(>(۰۵/۰p در ارتباط با عملکرد رشد، چالش با کوکسیدیوز سبب کاهش عملکرد رشد در دورههای رشد و پایانی شد، با این وجود جوجههایی که سطح ۱۲۵ و ۱۵۰ درصد آرژنین را دریافت کرده بودند در مقایسه با جوجههایی که سطح ۸۵ و ۱۰۰ آرژنین را دریافت کرده بودند عملکرد بهتری را نشان دادند .(>(۰۵/۰p نتیجهگیری :در مجموع میتوان بیان نمود که آرژنین در سطوح بالاتر از مقدار توصیه شده اثرات سوء کوکسیدیوز را تا حد زیادی بهبود بخشیده و عملکرد رشد را به ویژه در دوره رشد و پایانی بهبود می دهد، بنابراین استفاده از آن در دورههای رشد و پایانی و در بیماریهای عفونی توصیه میشود
متن يادداشت
Research Aim: Coccidiosis is one of the most common diseases in poultry industry in all over the world that is known with enteritis. Coccidiosis causes economic losses in poultry, decreases the plasma concentration of arginine and suppresses immune system. This study was conducted to investigate the effects of different levels of arginine on physiological and immunologic responses, intestinal morphology and histology, antioxidant status, serum carotenoid concentration, cecum microbial population, and growth performance of broiler chicks challenged with Eimeria species. Research method: This study was conducted in an arrangement of 4*2 in a randomized completely design by using 384 1-d-old broiler chicks by using 8 treatments and 6 replications. On day 21, half of broiler chicks were challenged with Eimeria species. Broiler chicks were divided into infected and non-infected and received 85, 100, 125, and 150 arginine. Antioxidant enzyme levels, malondialdehyde, nitric oxide, serum carotenoids levels, immunoglobulins, and lipid profile were measured. Growth performance, carcass traits, microbial population, cecum injuries, intestinal morphology and oocyte count were measured. Findings: Challenge with coccidiosis decreased antioxidant capacity and the serum concentration of carotenoids, malondialdehyde, and nitric oxide, but increased serum lipid profile compared with non-challenged broiler chickens (P<0.05). Dietary inclusion of arginine in the levels of 125 and 150 arginine increased antioxidant capacity, serum carotenoids concentration, and lipid profile, but decreased malondialdehyde and nitric oxide compared with non-challenged broiler chicks (P<0.05). Challenge with coccidiosis increased immunoglobulins compared with control group (P<0.05), and it also had significant effect on all the immunoglobulins in all the days (P<0.05). Broiler chickens fed with 125 and 150 of arginine showed lower microbial population for E. coil, lactobacillus, bifidobacteria, and higher total bacteria, and pH (P<0.05). Broiler chicks challenged with Eimeria showed lower villus height, and villus height: crypt depth, and higher intestinal injuries. Dietary inclusion of arginine in higher levels increased villus height and villus height: crypt depth ratio and decreased intestinal injuries (P<0.05). In relation with growth performance, coccidiosis decreased growth performance in grower and finisher periods, and broiler chicks fed with 125 and 150 arginine showed better performance compared with those received 85 and 100 arginine. Conclusion: It can be stated that arginine in higher levels alleviated adverse effects of coccidiosis and improved growth performance in grower and finisher periods. The use of arginine in grower and finisher periods is suggested
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Effects of L-arginine on physiological and immunological responses, intestine histopathology, antioxidant status, and growth performance in broilers challenged with Eimeria spp
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )