شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۳۶۹۱پ
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ارزیابی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی گیاه دارویی آویشن کوهی (.(Thymus kotschyanus L در رویشگاه های طبیعی استان آذربایجان شرقی
عنوان اصلي به زبان ديگر
Phytochemical and antioxidant evaluation of (Thymus kotschyanus L.) in natural habitats of East Azerbaijan province
نام نخستين پديدآور
/فرح فروغی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: علوم پایه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸
نام توليد کننده
، میرزائی
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۹۹ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی - الکترونیکی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
فیتوشیمی
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۹/۰۷/۳۰
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
آویشن کوهی (.(Thymus kotschyanus L گیاهی علفی و پایا متعلق به تیره نعناع است که در مناطق وسیعی از ایران مانند آذربایجان، مازندران، نهران و کردستان به صورت وحشی می روید . هدف از این پژوهش، شناسایی میزان اسانس و ترکیبات شیمیایی آن در پنج رویشگاه طبیعی استان آذربایجان شرقی بود .بخش های هوایی این گیاه در مرحله ۵۰ گلدهی از مناطق و رویشگاه اصلی خود واقع در هشترود، عجب‌صشیر، میانه، اهر و شبستر در اواخر خرداد ماه ۱۳۹۹ جمع آوری گردید و استخراج اسانس به وسیله دستگاه کلونجر به مدت ۱۲۰ دقیقه (۳ بار (انجام شد و اسانس بوسیله تقطیر با آبdistillation) - (Hydroبدست آمد) بازده اسانس ۰/۹۱ به نسبت حجم به وزن خشک گیاه . (اسانس بدست آمده از جمعیت های مختلف این گیاه به وسیله دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه قرار گرفته و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار با یکدیگر مقایسه شدند .به منظور بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی نیز از روش DPPH استفاده گردید .نتایج نشان داد که جمعیت های مختلف آویشن کوهی از نظر میزان اسانس و ترکیبات عمده شیمیایی دارای تفاوت معنی دار در سطح آماری یک درصد بودند .به طوریکه، بیشترین میزان اسانس مربوط به جمعیت عجب شیر به میزان ۷۱/۹۵ درصد و کمترین ان مربوط به جمعیت اهر به میزان ۹۴/۸۵ بود .در تمام جمعیت های مورد مطالعه ترکیبات کارواکرول و تیمول بیشترین میزان را به خود اختصاص دادند .همچنین، میزان لینالول در جمعیت هشترود بیشترین میزان (۶۶/۱۳ درصد (را به خود اختصاص داد .بررسی نتایج حاصل از مطالعه خاصیت آنتی اکسیدانی نیز نشان داد که آویشن جمع‌صآوری شده از مناطق عجب شیر و شبستر بیشترین میزان خاصیت آنتی اکسیدانی را از خود نشان می‌صدهند .در مقابل آویشن جمع-آوری شده از منطقه میانه کمترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی را از خود نشان دادند .به نظر می رسد تفاوت در میزان ترکیبات شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی نشان دهنده اثر اقلیم و ارتفاع رویشگاه بر کمیت و کیفیت اسانس جمعیت ها می باشد و با توجه به اهمیت اثر شرایط متنوع اکولوژیکی بر ترکیبات دارویی گونه ها، پیشنهاد می شود در پژوهش های آتی اثر هر یک از دیگر عوامل از جمله خاک رویشگاهها نیز مورد ارزیابی قرار گیرد
متن يادداشت
Thyme (Thymus kotschyanus L.) is a perennial herbaceous plant belonging to the mint genus that grows wild in large areas of Iran such as Azerbaijan, Mazandaran, Nehran and Kurdistan. The purpose of this study was to identify the amount of essential oil and its chemical composition in five natural habitats of East Azerbaijan province. The aerial parts of this plant were collected in 50 flowering stage from its main areas and habitat located in Hashtrood, Ajabshir, Miyaneh, Ahar and Shabestar in late June 2016 and the essential oil was extracted by Clevenger for 120 minutes (3 Load) and the essential oil was obtained by water distillation (Hydro-distillation) (yield of essential oil 0.91 relative to volume to dry weight of the plant). The essential oils obtained from different populations of this plant were analyzed by gas chromatography attached to a mass spectrometer (GC / MS) and compared with each other in a randomized complete block design with three replications. DPPH method was used to evaluate the antioxidant properties. The results showed that different populations of thyme had a statistically significant difference in the amount of essential oil and major chemical compounds at the level of one percent. Thus, the highest amount of essential oil was related to Ajab Shir population with 95.71 and the lowest was related to Ahar population with 85.94 . In all studied populations, carvacrol and thymol compounds had the highest levels. Also, the amount of linalool in Hashtrood population was the highest (13.66 ). Examination of the results of the study of antioxidant properties also showed that thyme collected from Ajab Shir and Shabestar regions show the highest amount of antioxidant properties. In contrast, thyme collected from the middle region showed the lowest level of antioxidant activity. It seems that the difference in the amount of chemical compounds and antioxidant activity indicates the effect of climate and habitat height on the quantity and quality of essential oils of populations and due to the importance of the effect of various ecological conditions on medicinal compounds of species, it is suggested in research. The future effect of any other factors, including habitat soil, should also be evaluated
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Phytochemical and antioxidant evaluation of (Thymus kotschyanus L.) in natural habitats of East Azerbaijan province
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فروغی، فرح
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Farah, Foroughi
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
جعفری راد، سعید، استاد راهنما
مستند نام اشخاص تاييد نشده
دهقانیان، حسن، استاد راهنما
مستند نام اشخاص تاييد نشده
عمارت پرداز، جاوید، استاد مشاور
دسترسی و محل الکترونیکی
يادداشت عمومي
سیاه و سفید
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
نمایه‌سازی قبلی
