عنوان

تأثیر مکمل دهی کوتاه مدت زنجبیل بر شاخص های زیست شیمیایی، التهابی و عملکردی مردان کوهنورد متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی سوپرست

شماره

‭۱۵۱۳۵پ‬

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن

per

عنوان اصلي

تأثیر مکمل دهی کوتاه مدت زنجبیل بر شاخص های زیست شیمیایی، التهابی و عملکردی مردان کوهنورد متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی سوپرست

نام نخستين پديدآور

/فاطمه لوچ ملکی

نام ناشر، پخش کننده و غيره

: تربیت بدنی و علوم ورزشی

تاریخ نشرو بخش و غیره

، ‮‭۱۳۹۳‬

متن يادداشت

چاپی

جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن

کارشناسی ارشد

نظم درجات

تربیت بدنی و علوم ورزشی، فیزیولوژی ورزشی

زمان اعطا مدرک

‮‭۱۳۹۳/۱۱/۲۰‬

کسي که مدرک را اعطا کرده

تبریز

متن يادداشت

مقدمه :علاوه بر تمرینات ورزشی، بعضی از مطالعات به اثرات ضد التهابی برخی از مکمل های غذایی اشاره داشته اند و اعلام کرده اند که مصرف آن ها ممکن است باعث کاهش دادن شاخص های التهابی در ورزشکاران شود .یکی از این مکمل ها که به خاطر فعالیت های ضدالتهابی منحصربه فردش در علم پزشکی تاریخچه طولانی دارد جینجر یا زنجبیل است .جینجرول وشوگول ها موجب مهار آنزیم سیکلواکسیژناز، سنتزلکوترین و تولید سایتوکین های پیش التهابی در شرایط آزمایشگاهی می شوند .علاوه بر این نتایج مطالعات نشان می دهد که‮‭۶‬ - جینجرول موجود در عصاره زنجبیل در کاهش ادم و درد مؤثر بوده است .از این رو، تحقیق حاضر به منظور تعیین تأثیر مکمل دهی کوتاه مدت زنجبیل بر شاخص های زیست شیمیایی، التهابی و عملکردی مردان کوهنورد متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی سوپرست انجام شد .روش شناسی :آزمودنی های تحقیق شامل ‮‭۲۰‬ کوهنورد داوطلب بودند که به طور تصادفی و دوسویه کور در دو گروه زنجبیل و شبه دارو تقسیم شدند .بسته بندی مکمل زنجبیل و دارونما براساس وزن آزمودنی ها صورت گرفت و در اختیار آزمودنی ها قرار گرفت و برای مدت‮‭۱۴‬ روز)چهار نوبت صبح، ظهر، عصر و شب (مکمل ها را استفاده کردند .آزمودنی ها ‮‭۵‬ نوبت سوپرست‮‭۹‬ - ‮‭۶‬تایی حرکت خم کردن /بازکردن زانو با شدت‮‭۸۵‬ درصد یک تکرار بیشینه تا سرحد خستگی را انجام دادند .خون گیری در سه مرحله‮‭:۱‬- حالت پایه،‮‭۳۰- ۲‬ دقیقه قبل از قرارداد تمرینی،‮‭۲۴- ۳‬ ساعت پس از قرارداد تمرینی انجام شد .فرضیه های تحقیق با آزمون های تحلیل واریانس با اندازه گیری مکرر‮‭(ANOVA)‬ ،آزمون پس تعقیبی بونفرونی و تی مستقل با استفاده از نرم افزار ‮‭spss‬ در سطح معنی داری ‮‭۰۵/۰‬ بررسی شد .یافته های تحقیق :با بررسی نتایج تحقیق مشخص شدکه مکمل دهی زنجبیل در حالت پایه تأثیری بر شاخص‌های کوفتگی عضلانی نداشته است .به علاوه، تمرین مقاومتی سوپرست باعث افزایش کراتین کیناز تام، پروتئین واکنشگر-‮‭c‬، لکوسیتوز، قدرت ایزومتریک بیشینه عضلات پشت ران واحساس درد در طی ‮‭۲۴‬ ساعت می‌شود .اما مکمل دهی ‮‭۱۴‬ روزه رنجبیل بر هیچ کدام از شاخص‌ها اثری نگذاشته است .نتیجه گیری :با توجه به اینکه در مصرف زنجبیل به میزان ‮‭۳۰‬ میلی‌گرم برای هر کیلوگرم از وزن بدن در هر روز هیچ‌گونه عوارض گوارشی و همچنین افت عملکرد و یا افزایش شاخص‌های ‮‭DOMS‬ را به همراه نداشت، بنابراین می‌توان این اطمینان را به مربیان و ورزشکاران داد که مصرف زنجبیل مطابق با مقادیر تحقیق حاضر هیچ‌گونه پیامد منفی و اثرات نامطلوبی را در زمینه موارد مذکور به همراه نخواهد داشت

متن يادداشت

Background:In addition to exercise, some studies point to anti-inflammatory effects of some dietary supplements have stated that their use may reduce the inflammatory markers in athletes. One of these supplements because of its unique anti-inflammatory activity in medicine has a long history of ginger ale or ginger. Gingerols Vshvgvl of inhibiting cyclooxygenase enzyme, Sntzlkvtryn and the production of pro-inflammatory cytokines in vitro are. Moreover, studies show that ginger extract in reducing edema and pain in the 6- gingerols been effective. Hence, the present study investigates the effect of short ginger supplementation on biochemical indicators, inflammatory and functional superset resistance training was done after one session climber men.Methods: The subjects were 20 volunteers hikers who accidentally double-blind and placebo were divided into two groups of ginger. Package ginger supplementation and placebo based on the weight of the test subjects and the subjects with and for 14 days (four in the morning, afternoon, evening and night) used supplements. Subjects 5 9-6 innings superset glass bending movement / opening of the knee by 85 of one repetition maximum exhausting performed. Blood in three stages: 1. Basic mode, 2-30 minutes before training contract, 3- exercise was conducted 24 hours after the deal. Hypotheses by repeated measures analysis of variance (ANOVA), and t Bonferroni test using spss software was tested at a significance level of 0/05.Result: The study results were no supplementation of ginger in the ground state has no effect on the indices of muscle soreness. In addition, a superset resistance training increases total creatine kinase, reactive protein c, leukocytosis, feeling pain in the hamstring muscle strength maximum is 24 hours. But 14-day supplementation did not affect Rnjbyl on any of the indicators.Conclusion: Because ginger consumption by 30 mg per kilogram of body weight per day without any gastrointestinal symptoms as well as a drop in performance or increase in DOMS indicators did not, so we can ensure that coaches and athletes Ginger any negative impact study in accordance with the values and will have adverse effects on the mentioned items

مستند نام اشخاص تاييد نشده

لوچ ملکی، فاطمه

مستند نام اشخاص تاييد نشده

نیکوخصلت، سعید، استاد راهنما

مستند نام اشخاص تاييد نشده

جعفری، افشار، استاد مشاور

يادداشت عمومي

سیاه و سفید

وضعیت فهرست نویسی

نمایه‌سازی قبلی