شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
78-23797
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Elementary food science
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ by John T. R. Nickerson, Louis J. Ronsivalli
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport; Conn
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: .Avi Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
, .1976.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
VIII, 368 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes index
متن يادداشت
Bibliography: P. 357-360
آوانویسی عنوان
آوانویسی عنوان
2
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food handling
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX537
نشانه اثر
.
N48
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Nickerson, John T.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Ronsivalli, Louis J
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
