شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
78-23831
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Classical cooking the modern way
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ Eugen Pauli
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2d ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Van Nostrand Reinhold
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1989.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XIII, 560 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cookery
موضوع مستند نشده
Food service
رده بندی کنگره
شماره رده
TX652
نشانه اثر
.
P32
1989
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Pauli, Eugen
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
