نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
از مطبخ تا آشپزخانه: نگاهی به فرهنگ سنتی خورد و خوراک اهالی دماوند و تغییرات آن در دهههای اخیر
پدید آورنده
میثم غلامپور
موضوع
آشپزی ایرانی -- دماوند,غذاهای محلی -- ایران -- دماوند,مواد غذایی -- ایران -- دماوند,آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده
TX
۷۲۵
/
الف
۹
غ
۸۵ ۱۳۹۹
کتابخانه
كتابخانه و مركز اسناد بنياد ايران شناسى
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
8
-
88066146
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
۱۰۷۰۴۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
میثم غلامپور
نام ساير پديدآوران
با مقدمه شهرام یوسفیفر، مسعود فروتن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
میراث اهل قلم
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۰ ص.: مصور (رنگی)، نقشه
فروست
عنوان فروست
میراث اهل قلم
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
0
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص.۱۳۶-۱۳۳
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
نمایه
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
از مطبخ تا آشپزخانه: نگاهی به فرهنگ سنتی خورد و خوراک اهالی دماوند و تغییرات آن در دهههای اخیر
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- دماوند
عنصر شناسه ای
غذاهای محلی -- ایران -- دماوند
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- ایران -- دماوند
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
۷۲۵
شماره رکورد رده بندي
/
الف
۹
غ
۸۵
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
۱۳۹۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
غلامپور، میثم، ۱۳۶۴ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
یوسفی فر، شهرام
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
1
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
غیرمرجع
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد