نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
درباره پایگاه
ارتباط با ما
تاریخچه
ورود / ثبت نام
عنوان
تکنیک های جدید خشک کردن به عنوان یک هنر کارآمد در حفظ مواد غذایی
پدید آورنده
دکتر مولا
موضوع
رده
کتابخانه
كتابخانه و مركز اسناد بنياد ايران شناسى
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
8
-
88066146
-
021
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۶-۲۴
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
ترجمه
پديدآور
دکتر مولا؛ عباسی سورکی
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
تکنیک های جدید خشک کردن به عنوان یک هنر کارآمد در حفظ مواد غذایی
عنوان روی جلد
اطلاعات گونه گون
چالش های مدیریت پس از برداشت محصولات کشاورزی / باغبانی (ایران و کشورهای آسیایی)
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دکتر مولا
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
عباسی سورکی
کد نقش
نویسنده همکار
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
مقاله فارسی
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد