عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD9235 .P82U43
HD9235
.
P82U43
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
شماره کتابشناسی ملی
شماره
66194
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Crunch!: A History Of The Great American Potato Chip
نام نخستين پديدآور
/ Dirk Burhans
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Madison, Wis.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: University of Wisconsin Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 203 p.
ساير جزييات
: ill. some col.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Code E. Book: 5142
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Potato chips -- United States -- History
موضوع مستند نشده
Potato chip industry -- United States -- History.
موضوع مستند نشده
چیپس سیب‌زمینی -- ایالات متحده -- تاریخ
موضوع مستند نشده
چیپس سیب زمینی -- صنعت و تجارت -- ایالات متحده
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Burhans, Dirk E., 1955-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
برهانس، دیرک
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
