عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX837 .B5
TX837
.
B5
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
322963 Rls
شماره کتابشناسی ملی
شماره
56516
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
How to cook everything vegetarian
ساير اطلاعات عنواني
:simple meatless recipes for great food
نام نخستين پديدآور
/ Mark Bittman
نام ساير پديدآوران
; illustrations by Alan Witschonke
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hoboken, NJ
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2007.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 996 p.
ساير جزييات
: , ill
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Bibliography
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Ingredients -- Equipment -- Techniques -- Salads -- Soups -- Eggs, Dairy. and Cheese -- Produce: Vegetables and Fruit -- Pasta, Noodles, and Dumplings -- Grains -- Legumes -- Tofu, Vegetable Burgers, nd other High-Protein Foods -- Breads, Pizzas, Sandwiches, and Wraps -- Sauces, Condiments, Herbs, and Spices -- Desserts.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Vegetarian cookery
موضوع مستند نشده
آشپزی گیاهخواری
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام تنالگان تاييد نشده
بیتمن، مارکBittman, Mark.
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
