عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP456 .E58,N684 2007
TP456
.
E58
,
N684
2007
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: سهند
شابک
شابک
9781845691325 (hbk.)
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
E-9443
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Novel enzyme technology for food applications
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Robert Rastall
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press ;Cambridge, England :Woodhead Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2007.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 320 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 24 cm.
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition.)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print - Electronic
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Enzymes--Industrial applications
موضوع مستند نشده
Food--Biotechnology
رده بندی ديویی
شماره
664
.
024
رده بندی کنگره
شماره رده
TP456
نشانه اثر
.
E58
,
N684
2007
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rastall, Robert
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
Novel enzyme technology for food applications
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
نام الکترونيکي
E-9443.pdf
بيت در ثانيه
0
ارتباط براي تسهيلات دسترسي
ایمانی
نوع فرمت الکترونيکي
متن
اندازه فايل
0
شماره کنترل رکورد
E-9443
يادداشت عمومي
انگلیسی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
pe
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
