شابک
شابک
9781420076004
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
E-9111
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fruit and vegetable flavour
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:recent advances and future prospects
نام نخستين پديدآور
/ edited by Bernhard Breuckner and S. Grant Wyllie
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 317 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 25 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print - Electronic
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Flavoring essences--Biotechnology
موضوع مستند نشده
Fruit--Flavor and odor
موضوع مستند نشده
Vegetable--Flavor and odor
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Breuckner, Bernard
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wyllie, S. Grant
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
Fruit and Vegetable Flavour: Recent Advances and Future Prospects
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
نام الکترونيکي
E-9111.pdf
بيت در ثانيه
0
ارتباط براي تسهيلات دسترسي
ایمانی
نوع فرمت الکترونيکي
متن
اندازه فايل
0
شماره کنترل رکورد
E-9111
يادداشت عمومي
انگلیسی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
pe
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
