عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD9000.5 .F86 2011
HD9000
.
5
.
F86
2011
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: سهند
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
E-8141
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
New food product development
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:from concept to marketplace
نام نخستين پديدآور
/ Gordon W. Fuller
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3rd ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, FL
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2011.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xix, 487 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 25 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print - Electronic
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food--Marketing
موضوع مستند نشده
Food--Research
موضوع مستند نشده
New products--Marketing
موضوع مستند نشده
Product management.
موضوع مستند نشده
Food industry and trade--Technological innovations
رده بندی کنگره
شماره رده
HD9000
.
5
نشانه اثر
.
F86
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fuller, Gordon W
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
New Food Product Development: From Concept to Marketplace
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
نام الکترونيکي
E-8141.pdf
بيت در ثانيه
0
ارتباط براي تسهيلات دسترسي
ایمانی
نوع فرمت الکترونيکي
متن
اندازه فايل
0
شماره کنترل رکورد
E-8141
يادداشت عمومي
انگلیسی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
pe
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
