شابک
شابک
9781405150903 (hardback : alk. paper)
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
E-4399
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dairy fats and related products
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by A.Y. Tamime
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, U.K. ;Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley-Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2009.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 326 p. , ill. , 26 cm.
فروست
عنوان فروست
(Society of Dairy Technology series.)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
فروست (داده ارتباطی)
عنوان
Society of Dairy Technology series
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Oils and fats, Edible
موضوع مستند نشده
Dairy products
رده بندی کنگره
شماره رده
TP670
نشانه اثر
.
D25
2009
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tamime, A. Y
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
Dairy fats and related products edited by A.Y. Tamime
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
E-4399.pdf
بيت در ثانيه
5894053
ارتباط براي تسهيلات دسترسي
مختارزاده
نوع فرمت الکترونيکي
متن
اندازه فايل
0
شماره کنترل رکورد
E-4399
يادداشت عمومي
انگلیسی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
