شابک
ويژگيها
(V.1)
شابک
084930895
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
5335
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Technology of biscuits, crackers and cookies
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ by Duncan Manley
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3rd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Preses
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2000.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XXVII, 499P
ساير جزييات
: Illus, Diag, Table
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Biscuits
موضوع مستند نشده
Crackers
موضوع مستند نشده
Cookies
رده بندی کنگره
شماره رده
TX769
نشانه اثر
.
M325
2000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Manley, Duncan
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
