نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
پدید آورنده
گردآورنده پایان، رسول، ۱۳۱۹ -
موضوع
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
رده
۶۶۴
/
۰۷
پ
۲۶۶
م
۱۳۸۲
کتابخانه
کتابخانه و موزه ملی ملک
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66743744
-
021
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
گردآورنده پایان، رسول، ۱۳۱۹ -
عنوان اصلي
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
] ویرایش۳[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نوپردازان
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
د، ۲۹۱ص.: جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
۳ـ۲۰ـ۸۱۴۲ـ۹۶۴ :ISBN
متن يادداشت
عنوان اصلی: ... quality ,of principles .payan .R
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ] ۲۸۹[ـ ۲۹۱
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
رسول پایان
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
پ
۲۶۶
م
۱۳۸۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
ملک
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد