عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP443 .C66 1988
TP443
.
C66
1988
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
3888
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Commercial vegetable processing
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Bor Shiun Luh and Jasper Guy Woodroof
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Van Nostrand Reinhold
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1988.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 784 p.
ساير جزييات
: illus
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
متن يادداشت
Rev. ed. of: Commercial vegetable processing / by Bor S. Luh. 1975
متن يادداشت
An AVI book
متن يادداشت
Includes bibliographical references
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Vegetables - Processing
رده بندی کنگره
شماره رده
TP443
نشانه اثر
.
C66
1988
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Luh, Bor Shiun
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Woodroof, Jasper Guy
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Luh, Bor Shiun
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
