نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
درباره پایگاه
ارتباط با ما
تاریخچه
ورود / ثبت نام
عنوان
اصول تهیه شیر
پدید آورنده
/ تالیف مجید حکمتی
موضوع
شیر,شیر -- پاستوریزه کردن
رده
SF
۲۵۹
/
ح
۷۲۴
کتابخانه
كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران
محل استقرار
استان:
مازندران
ـ شهر:
بابلسر
تماس با کتابخانه :
62
-
35302861
-
011
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۶۱۵۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول تهیه شیر
نام نخستين پديدآور
/ تالیف مجید حکمتی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۴۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
دوازده ، ۲۸۴ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه تهران ، ۱۲۵۱)
يادداشت کلی
متن يادداشت
۱۱۶۱۵۳
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژهنامه
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۲۸۲]- ۲۸۴
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
شیر -- پاستوریزه کردن
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
حکمتی، مجید
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد