عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۵ /ک۴م۲ ۱۳۸۷
TX
۵۴۵
/
ک
۴
م
۲ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۶۸۵۵۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مبانی شیمی مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ گردآوری و تدوین : جواد کرامت
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه صنعتی صفهان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۳۳ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Principles of food chemistry
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Principles of food chemistry.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- ترکیب
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کرامت، جواد
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
