عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS 1955 .P69 1997
TS
1955
.
P69
1997
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
I
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Production and processing of healthy meat, poultry and fish products
وضعیت نشر و پخش و غیره
تقویم
1st ed
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
199
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
7xviii, 367 p.: il
فروست
عنوان فروست
Advances in metal research; V. 11
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and inde
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Meat
عنصر شناسه ای
Dietetic foods
عنصر شناسه ای
Packing-house products
عنصر شناسه ای
Poultry - Processing
عنصر شناسه ای
Fishery processing
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
نشانه اثر
1955
شماره رکورد رده بندي
.
P69
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1997
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by A.M. Pearson and T.R. Dutson
