عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 349 .F575 1994
TX
349
.
F575
1994
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
CE
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Foods & nutrition encyclopedia
وضعیت نشر و پخش و غیره
تقویم
2nd ed
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1994
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2 v. )viii, 2415 p.( : ill. )some col.(
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Nutrition - Encyclopedias
عنصر شناسه ای
Food - Encyclopedias
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
349
شماره رکورد رده بندي
.
F575
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1994
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
Audrey H. Ensminger ... ]et al.[
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
English
