شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۶۰۴۵-۵۹-۷
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۹۳-۵۹۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
سیستم‌های تضمین ایمنی و مدیریت کیفیت در صنعت غذا
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ محمدجواد طهماسبی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش، آبنگاه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۷۹ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ص.ع. به انگلیسی : ...Mohammad Javad Tahmaceby , Safety assurance & quality management.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه : ص. ۴۷۸ - ۴۷۹
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- مدیریت
موضوع مستند نشده
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سامانه ایمنی مواد غذایی)
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۲
/
۶
نشانه اثر
/
ط
۹
س
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
طهماسبی، محمدجواد، ۱۳۴۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
