شابک
شابک
: 978-964-970-631-3
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۰۰-۷۶۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تشریح کامل مسائل اصول مهندسی صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ حمید توکلیپور.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویراست ۴.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :داخلی ۲۲ ۶۶۴۲۳۴۱۶ ،آدرس ناشر :تهران - خ کارگر جنوبی - خ لبافی نژاد غربی - پلاک 215
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۴۰۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
چهار، ۲۱۱ ص.
ساير جزييات
: جدول.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
کتاب حاضر حل‌المسائل کتاب "اصول مهندسی صنایع غذایی "تالیف حمید توکلیپور است.
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering, 4th ed.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
نمایه.
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
اصول مهندسی صنایع غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food processing machinery
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food Industry & Trade
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
تقسیم فرعی شکلی
-- نشریات ادواری
تقسیم فرعی شکلی
-- Periodicals
تقسیم فرعی شکلی
-- مسائل ، تمرین‌ها و غیره(عالی)
تقسیم فرعی شکلی
-- Problems, exercises, etc. (Higher)
تقسیم فرعی موضوعی
-- ماشین‌آلات آماده‌سازی
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a02
داده رابط بین فیلدها
a02
داده رابط بین فیلدها
a03
داده رابط بین فیلدها
a03
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
نشانه اثر
/
ت
۹
ت
۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
توکلیپور
ساير عناصر نام
، حمید
تاريخ
، ۱۳۴۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تبریز
تاريخ عمليات
20220319
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
tashrihe kamele masaele osule mohandesy sanaye ghazayee.pdf
تست
8d39882a-760d-4510-a12e-a8c02d3d257b
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
