edited by Claude S. Hudson and Melville L. Wolfrom.
مشخصه جلد
Volume 8 /
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
1953.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (xvii, 408 pages) :
ساير جزييات
illustrations, portrait.
فروست
عنوان فروست
Advances in carbohydrate chemistry ;
مشخصه جلد
v. 8
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Front Cover; Advances in Carbohydrate Chemistry, Volume 8; Copyright Page; Contributors to Volume 8; Preface; Contents; James Colquhoun Irvine; Chapter 1. Relative Reactivities of Hydroxyl Groups of Carbohydrates; Chapter 2. The Chemistry of the 2-Desoxysugars; Chapter 3. Sulfonic Esters of Carbohydrates; Chapter 4. The Methyl Ethers of D-Mannose; Chapter 5. The Chemical Synthesis of D-Glucuronic Acid; Chapter 6. D-Glucuronic Acid in Metabolism; Chapter 7. The Substituted-Sucrose Structure of Melezitose; Chapter 8. Composition of Cane Juice and Cane Final Molasses.