عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX769 .H476 2009
TX769
.
H476
2009
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0312545525
شابک
9780312545529
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b708113
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Healthy bread in five minutes a day :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
100 new recipes featuring whole grains, fruits, vegetables, and gluten-free ingredients /
نام نخستين پديدآور
Jeff Hertzberg and Zoë François ; photography by Mark Luinenburg.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
1st ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Thomas Dunne Books/St. Martin's Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 324 pages, 16 unnumbered pages of plates :
ساير جزييات
illustrations (some color) ;
ابعاد
24 cm
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (pages 312-313) and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Introduction: healthy breads can be made in five minutes a day, too! -- Ingredients -- Equipment -- Tips and techniques -- The master recipe -- Whole grain breads -- Breads with hidden fruits and vegetables -- Flatbreads and pizza -- Gluten-free breads and pastries -- Enriched breads and pastries from healthy ingredients.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Health-conscious bread-eaters need homemade options more than anyone else. For all who discovered artisan bread through "Artisan Bread in Five Minutes a Day" comes a collection of healthful bread recipes.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Bread.
موضوع مستند نشده
Cooking (Bread)
موضوع مستند نشده
Bread.
موضوع مستند نشده
Bread.
موضوع مستند نشده
Cooking (Bread)
موضوع مستند نشده
Cooking.
موضوع مستند نشده
Gluten-free diet.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
8/15
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX769
نشانه اثر
.
H476
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hertzberg, Jeff.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
François, Zoë.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201207230742.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
