عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX837 .P257 2018
TX837
.
P257
2018
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0735218145
شابک
9780735218147
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Mississippi vegan :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
recipes & stories from a southern boy's heart /
نام نخستين پديدآور
Timothy Pakron.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avery, an imprint of Penguin Random House,
تاریخ نشرو بخش و غیره
[2018]
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2018
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
287 pages :
ساير جزييات
color illustrations ;
ابعاد
26 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Foreword / by Isa Chandra Moskowitz -- Introduction -- Southern vegan -- Breakfasts, breads & biscuits -- Snacks, drinks & appetizers -- Sandwiches & salads -- Soups & stews -- Gumbo, rice & mains -- Sides -- Desserts -- Sauces, condiments & staples -- Wellness.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
"Inspired by the landscape and flavors of his childhood on the Mississippi Gulf Coast, Timothy Pakron found his heart, soul, and calling in cooking the Cajun, Creole, and southern classics of his youth. In his debut cookbook, he shares 125 plant-based recipes, all of which substitute ingredients without sacrificing depth of flavor and reveal the secret tradition of veganism in southern cooking."--
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
Penguin Group USA, Attn: Order Processing 405 Murray Hill Pkwy, East Rutherford, NJ, USA, 07073-2136
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking, American-- Southern style.
موضوع مستند نشده
Vegan cooking.
موضوع مستند نشده
COOKING-- Regional & Ethnic-- American-- Southern States.
موضوع مستند نشده
COOKING-- Regional & Ethnic-- Cajun & Creole.
موضوع مستند نشده
COOKING-- Vegan.
موضوع مستند نشده
Cooking, American-- Southern style.
موضوع مستند نشده
Vegan cooking.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
5/636
ويراست
23
رده بندی کنگره
شماره رده
TX837
نشانه اثر
.
P257
2018
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Pakron, Timothy
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20200822124157.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
