عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR201.B7 C56 1993eb
QR201
.
B7
C56
1993eb
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0585345538
شابک
9780585345536
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Clostridium botulinum :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
ecology and control in foods /
نام نخستين پديدآور
edited by Andreas H.W. Hauschild, Karen L. Dodds.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
M. Dekker,
تاریخ نشرو بخش و غیره
©1993.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (viii, 412 pages) :
ساير جزييات
illustrations.
فروست
عنوان فروست
Food science and technology ;
مشخصه جلد
54
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Clostridium botulinum.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
082478748X
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Botulism.
موضوع مستند نشده
Clostridium botulinum.
موضوع مستند نشده
Food-- Microbiology.
موضوع مستند نشده
Botulism.
موضوع مستند نشده
Clostridium botulinum.
موضوع مستند نشده
Food-- Microbiology.
موضوع مستند نشده
TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
TEC-- 012000
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
07
ويراست
20
رده بندی کنگره
شماره رده
QR201
.
B7
نشانه اثر
C56
1993eb
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dodds, Karen L.,1957-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hauschild, Andreas H. W.,1929-
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20200822120941.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
