عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX771.2 E753 2008
TX771
.
2
E753
2008
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0600617149
شابک
9780600617143
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b603817
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Glamour cakes
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Eric Lanlard; foreward by Albert Roux.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Hamlyn
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
160 pages : color illustrations ; 28 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Introduction --; The basics (Specialist supplies --; Basic recipes : cakes --; Basic recipes : icings & fillings --; Basic techniques --; Finishing touches) --; The cakes (Cherry envelope --; Sweel pea spray --; Rococo extravaganza --; Champagne bubbles --; Venetian carnival --; Marie Antoinette macaroon tower --; Delicate daisies --; Exquisite jewels --; Designer handbag --; Toile de jouy --; Butterfly tower --; Red berry romance --; Peony perfection --; Dotty heart --; Baroque splendour --; Lavender fields --; Croquembouche --; Glossy ganache --; American retro --; Heavenly cherub & roses --; 1950s glamour cake --; Bollywood) --; Templates.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
20 fun and fantasy cakes.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cake decorating.
موضوع مستند نشده
Cake.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX771
.
2
نشانه اثر
E753
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Eric Lanlard; foreward by Albert Roux.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Eric Lanlard
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
