OCR home economics for A2 food, nutrition and health today
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Alexis Rickus, Bec Saunder.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxon
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Hodder Education
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
247 pages : illustrations ; 28 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Introduction to nutrition --; Nutrients and energy --; Nutritional and dietary needs of different groups --; Properties of food --; Design, development and production of new products --; Developments in the food industry --; Investigative study.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food -- Study and teaching.
موضوع مستند نشده
Home economics -- Study and teaching (Elementary)
موضوع مستند نشده
Home economics -- Study and teaching (Secondary)
رده بندی کنگره
شماره رده
TX167
نشانه اثر
.
A449
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )